Central térmica integrada para Avi.Coop (Grupo Amadori)
Cannon Bono apoyó a Avi.Coop en la ampliación de su planta de Santa Sofía suministrando un sistema integrado de energía térmica de alta eficiencia que combina aceite térmico y vapor limpio para satisfacer las necesidades cambiantes de la industria agroalimentaria.

Avi.Coop (Grupo Amadori): el cliente
Avi.Coop forma parte del Grupo Amadori, una de las principales empresas agroalimentarias de Italia, conocida por su cadena de producción integrada verticalmente y su gran atención a la calidad, la eficacia y la innovación. La planta de Santa Sofía desempeña un papel estratégico en las operaciones de transformación, apoyando el compromiso del Grupo con el crecimiento sostenible y las soluciones industriales de alto rendimiento.
El reto
Se presentaron dos desafíos principales: proporcionar una solución que integrara dos fluidos de proceso —aceite térmico y vapor/agua caliente— necesarios para el procesamiento de los productos. Aunque la planta existente ya contaba con un sistema complejo, la expansión requería una nueva instalación con mayor eficiencia y ahorro energético.
Nuestra colaboración con Avi.Coop comenzó gracias a negociaciones previas que nos permitieron establecer una relación de confianza.
La solución
Trabajamos estrechamente con el director técnico de proyectos de Avi.Coop y OF.RA. Srl, la empresa de diseño responsable del proyecto de la central térmica, caracterizada por un diseño minucioso y detallado. Nuestro enfoque técnico, apoyado por el equipo de diseño y el departamento técnico de Avi.Coop, nos permitió comprender completamente sus necesidades y garantizar que la solución cumpliera con los requisitos de producción.
Nuestra solución incluyó la instalación de:
- Dos calderas de aceite térmico de alta eficiencia
- Dos generadores de vapor limpio indirecto
- Un desaireador termofísico
- Un tanque de expansión para el circuito de aceite
Los generadores de aceite térmico fueron equipados con economizadores para mejorar la eficiencia térmica de la planta.
Para maximizar la flexibilidad y la disponibilidad, los paquetes suministrados fueron diseñados para garantizar la fiabilidad del sistema. Todos los equipos incluyen un panel de control para optimizar las operaciones, permitiendo la conectividad remota para el cliente y soporte remoto de Cannon Bono.
La eficiencia de las calderas fue una de las fortalezas clave reconocidas por Avi.Coop y OF.RA. Srl, quienes ya estaban al tanto de la alta calidad de nuestros productos. Gracias a esta sinergia, cada elección —desde la capacidad de las calderas hasta las tecnologías del sistema— fue optimizada para garantizar eficiencia y sostenibilidad. Demostramos nuestra capacidad de aportar un valor añadido significativo con una atención meticulosa a los detalles.
Se desarrolló una central térmica avanzada, adaptada a las necesidades de producción del cliente, asegurando ahorros energéticos y un alto rendimiento. Esta solución integrada y altamente eficiente fue diseñada específicamente para respaldar el crecimiento y la innovación continua en la industria alimentaria.
Nuestro suministro
- Capacidad: 4.000.000 kcal/h – 4,65 MW
- Temperatura de funcionamiento: 280 °C
- Caudal de aceite térmico: 250 m³/h
- Combustible: Gas natural
- Quemador: ultra bajo NOx
- Eficiencia: 95,5% con economizador
- Cantidad: 2
- OptiSpark – Sistema de control de caldera
- OptiSupport – Sistema de soporte remoto
- LSS – Sistema de reparto de carga
1 EVO400/12 Generador de vapor indirecto
- Capacidad: 4.000 kg/h
- Presión de funcionamiento: 10 barG
- Evaporador de tubos pasantes
- Cantidad: 2
- Sistema sin operador hasta 72 horas
- OptiSpark – Sistema de control de calderas
- OptiSupport – Sistema de soporte remoto
1 Desaireador AZ0,5/6
- Capacidad: 6.000 kg/h
- Presión de funcionamiento: 0,2 barG
- Cantidad: 1
- OptiSpark – Sistema de control de caldera
- OptiSupport – Sistema de soporte remoto
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