Centrale thermique intégrée pour Avi.Coop (Groupe Amadori)
Cannon Bono a soutenu Avi.Coop dans l’agrandissement de son usine de Santa Sofia grâce à la fourniture d’un système d’énergie thermique intégré à haut rendement, combinant huile thermique et vapeur propre afin de répondre aux exigences croissantes de l’industrie agroalimentaire.

Avi.Coop (Groupe Amadori) : le client
Avi.Coop fait partie du groupe Amadori, l’une des principales entreprises agroalimentaires italiennes, reconnue pour sa chaîne de production verticalement intégrée et pour l’importance qu’elle accorde à la qualité, à l’efficacité et à l’innovation. L’usine de Santa Sofia joue un rôle stratégique dans les opérations de transformation, et soutient l’engagement du groupe en faveur d’une croissance durable et de solutions industrielles hautement performantes.
Le défi
Le défi était double : il s’agissait de fournir une solution intégrant deux fluides de traitement — l’huile thermique et la vapeur/l’eau chaude — nécessaires aux procédés de fabrication. Alors que l’usine existante était déjà équipée d’un système complexe, l’extension nécessitait une nouvelle installation offrant une meilleure efficacité et de plus importantes économies d’énergie.
Notre collaboration avec Avi.Coop a démarré à la suite de négociations préalables, favorisant l’établissement d’une relation de confiance.
La solution
Nous avons travaillé en étroite collaboration avec le chef de projet technique d’Avi.Coop et OF.RA. Srl, le bureau d’études chargé de la conception détaillée de la centrale thermique. Notre approche technique, soutenue par l’équipe de conception et le département technique d’Avi.Coop, nous a permis de comprendre pleinement leurs exigences et de garantir une solution adaptée aux besoins de production.
Notre solution comprenait l’installation :
- Deux chaudières à huile thermique à haut rendement
- Deux générateurs de vapeur à nettoyage indirect
- Un désaérateur thermophysique
- Un réservoir d’expansion pour le circuit d’huile
Les générateurs d’huile thermique ont été équipés d’économiseurs pour améliorer l’efficacité thermique de l’usine.
Afin de maximiser la flexibilité et la disponibilité, les équipements fournis ont été conçus pour garantir la fiabilité du système. Chaque unité est dotée d’un panneau de contrôle permettant d’optimiser les opérations, avec une connectivité à distance pour le client ainsi qu’une assistance à distance assurée par Cannon Bono.
L’efficacité des chaudières était un atout reconnu par Avi.Coop et OF.RA. Srl, qui connaissaient déjà la qualité de nos produits. Grâce à cette synergie, chaque choix — de la capacité des chaudières aux technologies du système — a été optimisé afin de garantir performance et durabilité. Nous avons ainsi démontré notre capacité à apporter une réelle valeur ajoutée, avec une attention particulière portée aux détails.
Une centrale thermique de pointe a été conçue pour répondre aux besoins de production du client, tout en garantissant des économies d’énergie et des performances élevées. Cette solution intégrée et hautement performante a été spécialement développée pour soutenir la croissance et l’innovation continue de l’industrie agroalimentaire.
Notre offre
- Capacité : 4 000 000 kcal/h – 4,65 MW
- Température de fonctionnement : 280 °C
- Débit d’huile thermique : 250 m³/h
- Combustible : gaz naturel
- Brûleur : Très faible taux de NOx
- Rendement : 95,5 % avec économiseur
- Quantité : 2
- OptiSpark – Système de contrôle des chaudières
- OptiSupport – Système d’assistance à distance
- LSS – Load Sharing System (système de partage des charges)
1 EVO400/12 Générateur de vapeur indirect
- Capacité : 4 000 kg/h
- Pression de fonctionnement : 10 bar
- Évaporateur à tube traversant
- Quantité : 2
- Système sans opérateur jusqu’à 72 heures
- OptiSpark – Système de contrôle des chaudières
- OptiSupport – Système d’assistance à distance
1 Dégazeur AZ0.5/6
- Capacité : 6 000 kg/h
- Pression de fonctionnement : 0,2 barG
- Quantité : 1
- OptiSpark – Système de contrôle des chaudières
- OptiSupport – Système d’assistance à distance
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