Centrale termica integrata per Avi.Coop (Gruppo Amadori)
Cannon Bono ha supportato Avi.Coop nell’espansione del suo impianto di Santa Sofia, fornendo un sistema integrato di energia termica ad alta efficienza che combina olio termico e vapore pulito per soddisfare le esigenze in evoluzione dell’industria agroalimentare.

Avi.Coop (Gruppo Amadori): il cliente
Avi.Coop fa parte del Gruppo Amadori, una delle principali aziende agroalimentari italiane, nota per la sua catena di produzione integrata verticalmente e per la forte attenzione alla qualità, all’efficienza e all’innovazione. Lo stabilimento di Santa Sofia svolge un ruolo strategico nelle operazioni di lavorazione, sostenendo l’impegno del Gruppo per una crescita sostenibile e soluzioni industriali ad alte prestazioni.
La sfida
Le sfide principali erano due: dovevamo fornire una soluzione che integrasse due fluidi di processo – olio termico e vapore/acqua calda – necessari per la lavorazione dei prodotti. Mentre l’impianto esistente era già dotato di un sistema complesso, l’espansione richiedeva una nuova struttura con maggiore efficienza e risparmio energetico.
La nostra collaborazione con Avi.Coop è iniziata grazie a trattative precedenti, che ci hanno aiutato a costruire un rapporto di fiducia.
La soluzione
Abbiamo lavorato a stretto contatto con il responsabile tecnico del progetto di Avi.Coop e con OF.RA. Srl, lo studio di progettazione responsabile del design meticoloso e dettagliato della centrale termica. Il nostro approccio tecnico, supportato dal team di progettazione e dall’ufficio tecnico di Avi.Coop, ci ha permesso di comprendere appieno i loro requisiti e di garantire che la soluzione corrispondesse alle esigenze della produzione.
La nostra soluzione prevedeva l’installazione di:
- Due caldaie a gasolio ad alta efficienza
- Due generatori di vapore pulito indiretto
- Un disaeratore termofisico
- Un vaso di espansione per il circuito dell’olio
I generatori di olio diatermico sono stati dotati di economizzatori per migliorare l’efficienza termica dell’impianto.
Per massimizzare la flessibilità e la disponibilità, i pacchetti forniti sono stati progettati per garantire l’affidabilità del sistema. Tutti gli articoli forniti includono un pannello di controllo per ottimizzare le operazioni, consentendo la connettività remota per il cliente e l’assistenza remota di Cannon Bono.
L’efficienza delle caldaie è stata un punto di forza riconosciuto da Avi.Coop e OF.RA. Srl, entrambe già a conoscenza dei nostri prodotti di alta qualità. Grazie a questa sinergia, ogni scelta – dalla capacità della caldaia alle tecnologie di sistema – è stata ottimizzata per garantire efficienza e sostenibilità. Abbiamo dimostrato la nostra capacità di fornire un significativo valore aggiunto con una meticolosa attenzione ai dettagli.
È stata sviluppata una centrale termica avanzata, adattata alle esigenze produttive del cliente e in grado di garantire risparmio energetico e prestazioni elevate. Questa soluzione integrata e altamente efficiente è stata progettata appositamente per supportare la crescita e la continua innovazione dell’industria alimentare.
La nostra fornitura
- Capacity: 4,000,000 kcal/h – 4.65 MW
- Operating temperature: 280 °C
- Thermal oil flow rate: 250 m³/h
- Fuel: Natural gas
- Burner: Ultra low NOx
- Efficiency: 95.5% with economizer
- Quantity: 2
- OptiSpark – Boiler control system
- OptiSupport – Remote support system
- LSS – Load Sharing System
1 Generatore di vapore indiretto EVO400/12
- Capacity: 4,000 kg/h
- Operating pressure: 10 barg
- Pass-through tube evaporator
- Quantity: 2
- Operator-free system for up to 72 hours
- OptiSpark – Boiler control system
- OptiSupport – Remote support system
1 Disaeratore AZ0.5/6
- Capacity: 6,000 kg/h
- Operating pressure: 0.2 barG
- Quantity: 1
- OptiSpark – Boiler control system
- OptiSupport – Remote support system
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